Sí. Y no es sólo mi opinión (y la opinión de los muchos miles de personas que confían en los alimentos crudos por su experiencia con ellos), ahora que la ciencia lo ha demostrado.
Llevamos diciéndolo desde 2005, el calor y el procesado destruyen el valor nutricional de los ingredientes. ¡Por fin nos han dado la razón!
En un estudio reciente realizado por la Universidad de Illinois Urbana-Champaign realizaron un experimento para determinar la digestibilidad de los aminoácidos y los valores energéticos metabolizables reales de cuatro formatos distintos de alimentos para mascotas (crudos congelados, liofilizados, frescos y croquetas). Los científicos publicaron sus resultados en la revista Revista de Ciencia Animal.
Un poco de información sobre los aminoácidos.
- Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y deben proceder de los alimentos o de suplementos.
- Los aminoácidos son necesarios para la salud, pero ni los humanos ni los perros ni los gatos pueden producirlos.
- Los dos aminoácidos investigados en el estudio fueron la lisina y la treonina.
- La treonina contribuye a mantener el equilibrio proteínico adecuado en el organismo y es necesaria para la formación de colágeno, elastina y esmalte dental, y ayuda a la función hepática.
Según los resultados del estudio:
- Los alimentos crudos liofilizados mostraron la mayor digestibilidad de aminoácidos, mientras que las croquetas mostraron la menor.
- La digestibilidad de la lisina fue notablemente superior en los alimentos crudos liofilizados y congelados que en las croquetas.
- La digestibilidad de la treonina fue mayor en los alimentos crudos liofilizados que en las croquetas.
- Las dietas liofilizadas crudas, congeladas crudas y frescas mantuvieron un perfil constante de alta calidad de lisina.
- La carne cruda congelada demostró una mayor energía metabolizable real (energía disponible a partir de la dieta) que todas las demás formas.
- Los liofilizados crudos mostraron una mayor energía metabolizable verdadera que los extrusionados.
Si eso es lo que dicen de los productos crudos y liofilizados, ¿qué dirían de MEGA morsels®?
MEGA morsels ®, son nuestros alimentos crudos secados al aire para perros y gatos. Mediante un proceso patentado, los ingredientes de alta calidad se secan al aire sin utilizar calor. El resultado es un alimento de alta calidad que conserva la integridad de los ingredientes, ¡INCLUIDOS los aminoácidos! Al mismo tiempo, es un producto estable que no requiere congelación ni manipulación especial.
Ventajas de las croquetas crudas y comodidad de las crudas ©.
Lo mejor de todo es que a DUSTY/RUBY/ROVER/FIDO y MORRIS/PUSS/FIFI les encanta.
Amoré Pet Foods, ¡damos de comer a las mascotas más exigentes!
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